天理スタミナラーメン「天スタ」のはじまりは、世の中がまだ、昭和を名のっていた時代。奈良の新大宮にあるジャズ専門のライブハウスで、現在の社長がライブの終わりにラーメンをふるまっていたことからはじまります。

当時は、ご来場いただいたお客様への感謝の気持ちをカタチに表したものとして作っていましたが、独自に開発したラーメンはしだいに評判を呼び、いつしかラーメンを楽しみにこられる方も現れるように。 その方たちの後押しもあり、桜井市三輪に屋台を構えたのです。

あれから二十七年。天理スタミナラーメンは、まだまだ未完成です。

しかし、この一杯のラーメンを通して、お客様と私たちのふれあいがあります。 たかがラーメンと笑われますが、この一杯を通して成長し、お客様と共に感動できる店でありたいと思います。